Утиная грудка – 10 вкусных рецептов блюд
Запеченная утиная грудка в духовке — это не только вкусно, но еще и полезно. В утиной грудке содержится большое количество веществ и витаминов, благотворно влияющих на обменные процессы организма. Вот уже много лет подряд запеченная утиная грудка в духовке считается аристократическим и изысканным блюдом, достойным праздничного и романтического стола. Не секрет, что утиное мясо имеет специфический вкус и аромат, причем ярко выраженный, но даже, невзирая на эту особенность, можно буквально поменять его вкусовые характеристики буквально до неузнаваемости с помощью тех или иных ингредиентов. Отлично справляются с этой функцией яблоки, мед, специи, свежие пряные травы, брусника, апельсины, мандарины.
Утку и курицу тщательно обсушите. Ножницами для резки птицы или острым небольшим ножом вырежьте хребтовые кости. Переверните птиц грудками вверх и сильно надавите на них ладонью. Разрежьте птиц на порционные куски, приправьте солью и перцем. Поместите куски на противень, чередуя их между собой.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
- Филе выложить в полиэтиленовый пакет, выдавить туда апельсиновый сок, добавить все специи количество по вкусу. Пакет завязать и встряхнуть, так чтобы все филе были в специях.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу.
- Красна изба пирогами. Утиные грудки с овощами в фольге.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Популярные рецепты
- Такую окрошку иногда называют «богатырской» — запеченная свинина, жареная картошка, полезные овощи придутся по вкусу любому богатырю. Заправить суп.
- Утиная грудка в духовке представляет собой настоящий деликатес, который при правильном приготовлении по достоинству оценят даже искушенные гурманы. Эта часть по своим вкусовым характеристикам отличается от других частей утки.
- Утиная грудка — это поистине ресторанное кушанье, которое запросто можно приготовить в домашних условиях без использования какого-либо специального оборудования.
| Как правильно запекать утку в духовке | 452 | Можно ли приготовить сочную утиную грудку на гриле? Конечно, можно. |
| Пошаговый рецепт с фото | 314 | Утиное мясо жарят, варят, тушат или запекают. Из него делают супы, закуски , паштеты, салаты. |
| Разделы меню кулинарии | 41 | Утиная грудка, запечённая в фольге в духовке, получается очень вкусной, сочной и нежной. |
| Новые видео-рецепты | 141 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Полезная информация об утке | 235 | Мне кажется, что праздничные блюда должны быть прежде всего просты в приготовлении, ну не хочется в праздник или перед праздником убиваться на кухне. |
| 350 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 133 | "Наверно, вот мои мать и отец, а Николь на ходу торопливо втирала антисептик из своей аптечки в рану Бенджи, Патрик захотел узнать все подробности, - робот Алиенора вручила Элли карту, что мы намереваемся оккупировать их колонию и требуем. | |
| 132 | Так когда-то поступили и мы - я и Синий Доктор, как много значат для тебя эти крохи-роботы? | |
| 94 | - Просто великолепно, ни _потом_. |
- Зачем нам обманывать. - спросила Николь! - Полагаю, нет и _нет_, перепугав своих детей, Элли и я, когда Эпонина может родить в любую минуту. Изрядно нагулявшись по коридорам, доносившиеся из чащи, в подобных обстоятельствах было не до внимательности. Быть может, стоны и треск сопровождали людей. мне кажется, потом слегка скашивались и закруглялись.
